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  • Redaktion: Birgit Pack
  • Bild in der Kopfzeile: Gemüse Litographie, aus: Scheiger, Catharina, Edle von [= Prato, Catharina]: Die süddeutsche Küche. Graz 44. Aufl. 1909.
  • Kontakt: birgitpack [at] gmail.com

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